삶

제주에서 먹지 못하고 가져온 한라봉 막걸리 집에 와서 먹어봤어요. 한라봉 추출물과 감귤 농축액이 들어있다니 기대가 됩니다. 다른 일반 막걸리에 비해 유통기한이 길어요. 뽀얀 다른 일반 막걸리들에 비해 은은한 노란빛을 띠고 맛도 다른 발효된 일반 막걸리에 비해 똑 쏘는 막걸리 특유의 맛은 없고 은은하고 부드러운 맛이에요. 그리고 너무 달지 않아 그것도 좋아요. 부드럽고 편안한 맛, 달지 않아 좋고요 한라봉이나 감귤 맛이 특별 많이 나지 않는 점도 좋아요. 함유율이 높지 않은데 한라봉이나 감귤 맛이 많이 난다는 건 인위적으로 만들어낸 맛이라는 거겠으니깐요. 생각보다 인위적이지 않고 달지 않아 좋네요. 부드러워요. 불토. 님들도 즐거운 시간 보내고 계시나요!? 남은 시간도 즐겁고 행복하세요 :)

오늘 우리의 술안주 한신포차 닭발 한신포차 닭발 포장해주는 전문 포장 비닐봉지가 똭! 매장 방문 전에 전화로 포장 주문 해놓고 바로 가져왔어요. 신랑이 퇴근길에 :) 얼마 전 인천 삼산동에 한신포차가 오픈을 했어요. 한신포차 닭발을 좋아 하시만 부평에 위치한 한신 포차는 젊은이들의 열기로 정신이가 없고 포장을 해다 먹기에도 차를 주차하기 힘듦으로 적합하지 않아 맛있어도 잘 안 먹게 됐는데.. 삼산동에 한신포차가 오픈을 했다니 정말 반가운 소식이 아닐 수가 없어요. 백주부님의 한신포차 닭발 맛있어요. 국물 닭발 한신포차에 한신 통닭이 새로이 등장했나 봐요. 만 원으로 저렴한 가격이네요. 찬스 봐서 한번 먹어봐야겠어요. 포장해온 한신포차 닭발 닭발 포장이 가능하다는 점을 대대적으로 홍보하는 센스! 한신포차에..

이마트에서 구매한 보리 크런치 백미 크런치, 보리 크런치, 현미 크런치 3종류의 크런치가 판매되더라고요. 이마트에서 3개 구매하면 좀 더 저렴한 가격으로 흰쌀보다는 보리가 그나마 좀 더 몸에 좋을까 싶어 보리 크런치로 선택했어요. 예전에 엄마가 사다 줘서 먹던 그 군것질거리랑 같은 거겠지 싶어 구매했어요. 맛있게 먹던 그 맛을 기대하며.. 보리라 그런지 전에 먹어봤던 백미보다는 좀 더 투박한 느낌으로 바삭한 느낌은 좀 덜한 것 같아요. 그래도 적당히 달달하면서 바삭하니 배고플 때 하나씩 먹기 좋네요. 나름 건강 간식!? ㅋㅋ 왠만간 간식보다는 건강할 것 같으네요 :) 간식도 건강하게 귀찮지만 좀 더 신경 써서 먹기! 과자 하나도 좀 더 건강한 것으로!! :)

오늘의 성공적이었던 도전 부추 무침 만들기 ▼ 오늘 우리의 저녁 메뉴는 오리고기와 부추 무침 그리고 냉이 된장찌개 그러나 냉장고에 모셔두었던 더 이상 미루면 먹지 못하겠다 싶은 선물 받은 소고기를 먼저 먹는 게 정답인 것 같아 오리는 잠시 뒤로 미루고 소고기와 먹다 남은 골뱅이를 부추 무침 만들어 함께 먹는 걸로 진로 변경. 부추 무침 만들기 봄에 나오는 부추를 초벌 부추라고 한다죠!? 역시 철을 맞이한 초벌 부추와 냉이가 마트에 많더라고요, 그래서 오리랑 같이 먹어야지 하면서 사다 두었던 초벌 부추 그럼 부추 무침 만들기에 앞서 재료를 준비해봅니다. ▼ 사용된 재료 부추, 양파 양념재료 고춧가루, 설탕, 매실액, 소금, 새우젓, 다진 마늘, 참기름 부추가 지금까지 구매하였던 부추와는 다르게 끝부분에 흙..

얼마 전부터 바닷가에서 소주 한 잔 하며 조개구이가 먹고 싶었으나 아쉬운 대로 적당히 분위기 괜찮은 곳에서 느낌 내고자 주위에 조개구이 파는 곳을 알아보니 부평에 '조개 폭식' 이라는 조개구이 무한리필 집이 있더라고요. 우리의 주말 데이트 첫 번째 장소로 선택 솔직히 조개구이 소' 사이즈 면 신랑과 둘이 충분히 먹기 때문에 무한리필로 금액을 더 주고 먹을 필요가 없는데... 싶어서 망설여졌지만 조개구이를 판매하는 마땅히 괜찮겠다 싶은 곳이 없더라고요. 예전에는 대왕 대포 이런 곳도 꽤 있었는데.. 지금은 주위 있던 곳들도 없어지고 마땅히 조개구이 먹을 곳이 의외로 정말 없더라고요, 그래도 명색이 바닷가 근처 인천인데 말이에요 ㅎ 결국 무한리필 집인 인천 부평에 위치한 '조개 폭식'을 방문했어요. 전에도 ..

건강 간식 으로 마트에서 구매한 스낵김 바이트 '볶음 파래 맛' 한번 사 먹어야지 하면서도 가격이 선뜻 내키지 않아 망설이던 와중에 반가운 세일 소식. 냉큼 집어왔어요* 쌀과 국산 김을 이용한 건강 간식 으로 적합한 스낵임에는 적절한 것 같지요!? ^^ 세일해서 구매했지만... 가격 대비 다가오는 양의 소박함은 어쩔 수 없네요 ㅎ;; 그런데 맛은 참 좋아요. 쌀과 옥수수의 고소하고 가벼운 바삭함에 파래김의 짭짤하고 단백한 맛이 어우러져 맛있어요. 스낵김 바이트가 옥수수 맛!? 요거 한 가지가 더 있는데 저희 입에는 볶음 파래 맛이 입에 더 맞아요. 먹으면서 건강해지는 기분이 들어 좋아요* 조금씩 아껴서 두세 번에 걸쳐 먹었어요. 다음에는 쌀 과자와 김을 이용해 비슷한 느낌으로 쌀 과자를 김에 싸서 먹어봐..

시카고 피자 달인의 집이라는 인천 부평에 위치한 피자 맛집으로 소문난 '피플즈'를 방문해보았어요. 인천 부평 피자 맛집 '피플즈' 밤이면 활기를 띠는 술집들이 모여있는 번화가 끝자락에 위치해있어요. 그래서 점심시간 가는 길이 한가한 느낌이에요. 예쁜 입구가 눈에 띄네요. 2층에 위치해있어요. SBS 생활의 달인에 출연했었다는 플래카드가 크게 걸려있어요. 인천 부평 피플즈, 시카고 피자 달인의 집 예쁜 계단을 따라 올라가면 아직 이른 시간인데 대기인이 꽤 있어요. 웨이팅 리스트에 이름을 올리고 기다립니다. 웨이팅 공간이 따로 있는데. 이곳에 테이블 2개 정도는 더 넣을 수 있을 것 같다는 생각이 들었어요. 전에는 이곳에 테이블이 있었던 것 같은데. 기다리는 고객들을 배려한 공간으로 변한 것 같아요. 선입 ..

별다를 것 없는 우리의 불금 젊은 영혼들은 불타는 금요일을 혈기왕성함으로 불태우고 있겠지만 우리는 집에서 호치킨과 함께 금요일을 불태우는 걸로 후라이드의 바삭함이 매력적인 호치킨 배달이 되는 배달음식은 아니지만 만원 초반대로 가격이 저렴하고 맛있어서 직접 방문해서 포장해오는 수고로움은 기꺼이 감수하게 되는 호~ 치킨이에요. 호치킨의 간장치킨도 맛이 좋으나 후라이드를 좋아하는 신랑에겐 적어도 반은 후라이드가 있어야 하는데.. 후라이드와 간장치킨은 반반이 안되더라고요. 그래서 간장치킨 양념장을 따로 구매해서 후라이드를 찍어 먹으면 간장치킨마냥 맛있어요. 치킨무 위에 놓인 것이 간장치킨 양념이에요. 500원 주고 구매하시면 더욱 다양하게 후라이드를 즐기실 수 있어요. 바삭바삭 호치킨 후라이드 예전에 지인이 바..

요리하다 '미니 등심 돈카츠' 요리하다 돈까스 사이즈가 적당해서 집에서 튀겨먹기 좋아요 롯데마트 구석에 따로 판매 코너가 있더라고요. 요리하다 처음 접하는 브랜드인데 돈까스 외에도 냉동식품들이 다양했어요. 타르타르소스에도 찍어 먹고* 적당한 사이즈로 집에서 가볍게 튀겨먹기도 좋고 맛도 참 좋아요. 요리하다 제품에서 느껴지는 센스 있는 맛이 좋네요. 아무리 맛이 좋아도 조리해먹기 불편하면 점점 손이 가지 않더라고요. 그런데 집에서 가볍고 맛있게 조리해먹기 참 좋으니 자주 구매해서 먹게 될 것 같아요. 사이즈도 작으니 아이들이 먹기에도 편할 것 같고요. 냉동실에 넣어두고 드실 냉동식품 돈까스를 구매하시려는 분들에게 추천드려봅니다. 맛있게 드시고 건강하세요^^*

먹다 보면 소수 한 잔 생각나는 '닭 한 마리' 추운 겨울이면 한 번씩 생각나는 '닭 한 마리' 뜨끈하고 고소한 국물이 매력적인 '닭 한 마리' 인천 삼산동에 위치한 맛있는 닭 한 마리 메뉴를 하는 곳을 찾았어요. 2층에 있어 엘리베이터를 타고 내리면 바로 보이는 풍경 닭 요리를 판매하는 곳인데 분위기도 깔끔하고 편한 게 좋았어요. 이렇게 따뜻한 방이 있어 좋아요. 보통 추운 겨울날 따뜻한 국물은 뜨끈하니 편안한 온돌 방에 앉아 폭` 퍼져서 먹는 게 좋거든요^^ 테이블 자리도 있어요. 그런데 이곳이 우리에 다가오는 가장 큰 단점은 분위기가 너무 정신없다는 거예요. 매장이 큰 편이 아님에도 아이들을 위한 놀이방이 있어서인 것 같아요. 그래서인지 음식점을 휘저으며 뛰어다니는 아이들 컨트롤이 잘 이뤄지지 않는..