우리 집 먹거리

잠을 이긴 식욕

O, Bom 2019. 3. 6. 16:25
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어젯밤

유튜브에서

구혜선 씨가

끓여먹은

된장 라면

...

배고플 때 보니

먹고 싶은 욕구가

치솟아 올랐지만



참고..

참고..



아침에 눈뜨자마자

끓여먹어봅니다.



재료는

라면, 참치, 된장, 다진 마늘



라면 스프는 넣지 않고

준비한 재료들만 넣고

팔팔 끓여줍니다.




심심한가 싶어

된장을 무진장 풀었더니

참치에도 간이 되어있어그런지


면이 익고

완성됐을 즈음엔

너무 짰어요 


ㅠㅠ


역시 요리는 

간 조절이 관건



구혜선 씨

된장 라면 

완성!




일본 라면 느낌 비스름한 맛이에요.



다진 마늘이 들어가지 않은 상태에선

좀 더 고소한 맛이 강한데

마늘을 많이 넣었더니

새콤함!?이 추가되었고



참치 기름이 들어가서인지

진득한 짭짤한 국물이 완성되었어요.



뭐 나름 괜찮은 

새로운 라면이었으며

다음번에 다시 

시도할지는

아직 잘 모르겠어요 :)


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